Weißer Piedmont-Trüffel
Pilz
Die Weiße Trüffel, auch Herrentrüffel, Piemont- oder Alba-Trüffel oder bisweilen Tartufo bianco di Acqualagna genannt, ist eine aus Südeuropa stammende Echte Trüffel, die zu den teuersten Lebensmitteln der Welt gehört. Wikipedia
Wissenschaftlicher Name: Tuber magnatum
Familie: Trüffelverwandte (Tuberaceae)
Weitere Fragen
Was kostet 1kg weißer Trüffel?
Warum sind weiße Trüffel so teuer?
Wo wächst der weiße Trüffel?
Was ist wertvoller weißer oder schwarzer Trüffel?
Weiße Trüffel- auch Alba- oder Piemont Trüffel genannt - kommen in vielen Regionen Italiens sowie in Istrien vor. Die Weiße Trüffel ist die einzige Trüffelsorte ...