Paccheri
Makarna Çeşidi
Paccheri, İtalya'nın Campania bölgesinden gelen, çok büyük tüp şeklindeki bir makarna türüdür. Genellikle pürüzsüzdürler ancak paccheri millerighe adında nervürlü bir versiyonu da vardır. Adı, ortak bir şeyi belirtmek için -ero ekiyle birlikte... Wikipedia (İngilizce)
Diğer sorular
Is paccheri the same as rigatoni?
What is paccheri in Italy?
What's the difference between cannelloni and paccheri?