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筒仔米糕(臺灣話:tâng-á-bí-ko)是一樣常見於糯米類小吃,與油飯、米糕類似,但卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。 有些店家會再淋上肉燥和加上肉鬆、香菜、蘿蔔乾。
筒仔米糕 (來源:zh.wikipedia.org)
筒仔米糕(臺灣話:tâng-á-bí-ko)是一樣常見於糯米類小吃,與油飯、米糕類似,但卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成,口味濃郁。 筒仔米糕.
筒仔米糕 (來源:caroleasylife.blogspot.com)
2016年3月8日 · 香噴噴的筒仔米糕材料豐富,在家也能夠輕鬆完成~ 筒仔米糕 份量: 約6-8個 材料: 長糯米435g(電鍋量杯約3杯) 水395g(電鍋量杯約2又1/3杯) 豬肉絲200g
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2012年5月27日 · 食材 · 圓糯米. 半斤 · 絞肉. 150g · 香菇. 4朵 · 油蔥酥. 2大匙 · 香菜. 少許 · 醬油. 1.5大匙 · 香菇水. 1/2杯 · 胡椒粉. 少許.
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