2021年8月11日 · 玉子燒是日式煎蛋捲，(玉子) 指雞蛋，(焼き) 指炒或煎。很適合當早餐或者是便當的配菜！玉子燒(卵焼き/玉子焼き) 略帶甜味，看起來鬆軟，男女老幼都愛 ...

2009年11月27日 · 日本料理食譜-簡單! 自家製和風玉子燒.的材料的做法 · (1) 筷子打開拿, 往上下切蛋的動作重復10次往左右又重復10次 · *千萬不要攪拌太多次!!! · (2) 材料A ...

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發布時間： 2022年6月3日

2022年2月17日 · 請按圖看「滑蛋玉子燒」步驟及貼士： · 1. 除油外，混合所有材料，拂勻蛋漿。 · 2. 大火燒熱油鍋，油的分量為1.5湯匙。 · 3. 保持大火，倒入所有蛋漿， ...

2019年6月19日 · 玉子燒是日式便當、壽司中常見的配菜，製作時會使用四角形的玉子燒煎鍋，以鹽、日式醬油、味醂、清酒、砂糖調味，一般來說有兩種口味，一種是帶有淡淡鹽味 ...

玉子燒料理怎麼做？愛料理精選474篇簡易食譜做法與步驟，有最新的野菜玉子燒、蔥味玉子燒、芹菜葉玉子燒、花椰菜豆腐玉子燒。以及日式玉子燒、平底鍋玉子燒、明太子醬 ...

日式玉子燒料理怎麼做？愛料理精選57篇簡易食譜做法與步驟，有最新的時蔬日式玉子燒、日式玉子燒~簡單隨手做、日式玉米肉末心型玉子燒、日式秋葵玉子燒。以及玉子燒、 ...

2023年3月28日 · ·做法： 1.將3顆雞蛋打入碗內用筷子打散，口感可依個人喜好決定打散程度。 2.放入柴魚粉、醬油、砂糖、水，攪拌均勻。 3.倒少量食用油在碗中備用，撕一張 ...

2023年7月13日 · 準備玉子燒用的平底鍋，熱鍋抹油，倒入1/3蛋液，用筷子在鍋內稍微攪拌，將蛋皮不斷往後摺疊，再倒第二次蛋液，等蛋液凝固後，筷子夾住蛋捲上甩鍋子，接著 ...

玉子燒，是一種以雞蛋為原料煎制而成的日本料理，是便當中常見的配菜。 日語寫法. 日語原文, 卵焼き、玉子焼き. 假名, たまごやき. 平文式羅馬字, Tamagoyaki. 目次.