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密封状態で発酵させるため、発生したガス(二酸化炭素など)圧によって丸く膨らむ。こうした状態の缶はスウェーデン各地のスーパーマーケットでよく見られる。殺菌を行わ ...
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評価 (135) · ¥5,865 · 在庫あり
シュールストレミングはスウェーデン産のニシンの塩漬けを缶に入れて発酵させた食品です。 本場スウェーデンではパンや茹でたジャガイモなどにのせて食べます。
2022/03/08 · シュールストレミングは開封する際に液体が中から激しく噴射することがあるという。 なにせ強烈な臭いを放つと言われているそれだ。液体が付着したら大 ...
シュールストレミングはスウェーデンなどで食べられている、ニシンを塩漬けにし発酵させた缶詰です。 臭いが”激烈”に臭い事から、シュールストレミングは「世界一臭い ...
ニシンを塩漬けにしたスウェーデンの伝統的な発酵食品「シュールストレミング」は、世界一臭い食べ物としてよく知られており、開缶と同時に広がる臭気に失神する人までいる ...
2023/06/15 · シュールストレミングは、ニシンを塩水漬けにし、発酵させたスウェーデンの伝統的食品。 塩分濃度が低く、さらに缶に詰めた ...
「シュールストレミング」の動画
2022/08/22 · 「世界一臭い」「地獄の缶詰」とされるスウェーデンの「#シュールストレミング」。現地から取り寄せた缶詰を開け、試食する催しが ...
期間: 2:24
投稿: 2022/08/22
主にスウェーデン北部で食べられている缶入り食品で、ニシンを塩漬けにして缶詰にした後、そのまま醗酵させた発酵食品の一種。 解説 つづりは「Surströmming」。
あなたがシュールストレミングを購入しようとしているなら、あなたは正しい店を見つけました。 高品質で本物のスウェーデン製品をお約束します.
シュールストレミングはもともとスウェーデンの北部の地域食。付け合せのパン、ジャガイモ、チーズもスウェーデン北部で作られてきたものです。厳しい地域に生まれた保存食 ...