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汐うにはバフンウニを塩だけで凝縮し、一個のウニから1gだけ作ることができる大変希少で濃厚な味わいの品。お酒の肴や、ご飯にのせて食べるとたいへんに美味。
・北海道ところ産干うに10g 北海道ところ産のバフンウニを厳選し仕上げた 雲丹の甘味が凝縮した高級珍味です。洋酒とおすすめです。 ・ばちこ5g ナマコの卵巣に塩をし、 ...