Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas
Livro por Harri Lorenzi
Data da primeira publicação: 2014
Autor: Harri Lorenzi
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(448) · R$ 229,90
Livro inédito, resultado de 10 anos de trabalho dos autores Valdely Kinupp e Harri Lorenzi - dois dos maiores estudiosos de plantas no Brasil.
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Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos de Flora, 2014. 2 BARBIERI, R. et al.
R$ 119,00
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