Kibbeling
Kibbeling bezeichnet ein niederländisches Fischgericht.
Fischfilet wird in mundgerechte Häppchen geschnitten, mit Backteig überzogen und dann frittiert. Für die Zubereitung werden Filets von Kabeljau, heute auch der preiswertere Seelachs oder... Wikipedia
Herkunftsort: Niederlande
Weitere Fragen
Was für ein Fisch ist Kibbeling?
Was ist der Unterschied zwischen Kibbeling und Backfisch?
Woher kommt Kibbeling?
Sind in Kibbeling Gräten?
22.10.2021 · Kibbeling is a popular street food in the Netherlands, consisting of chunks of fish that are dipped in batter and deep-fried in hot oil.