津軽煮干し中華そばの店所在地:岩手県盛岡市長橋町15-18 (JOIS長橋店様入口ど真ん前) 営業時間朝ラー7:00〜10:30 (10:30〜11:00休まず営業) 昼の部11:00〜14:00
評価
(71) · ~¥999
焙煎深煎り煮干し880円。 スープ 最初甘さが来ますが熱々のラードと濃い焙煎煮干し の味が美味しい。 麺 中細ストレート硬め。ぱっつん系に程よく近い。
岩手県盛岡市長橋町にある「煮干結社 鹿道山」さんの、美味しい料理を紹介をしている、グルメ動画です。【お店の情報】住所/岩手県盛岡市長橋町15-18【電話】019-601-9932 ...
リンゴ醤油と5種類の煮干しを使用したスープです。 ... 野田塩をベースに貝の旨味や海藻の滑りなどをマリアージュした一杯。 ... 田子ニンニク、リンゴ、ポルチーニを使用した ...
2023/09/18 · 『盛岡市にある煮干結社『鹿道山』にてある意味進化系!?深煎り煮干しラーメンを食べてみた!』こちらは緊急事態宣言前のネタとなります!月も変わり ...
評価
(7) · ランチ予算: ~1000円 ディナー予算: ~1000円
やや出来上がりまで時間がかかるが、それを補って余りある美味さです。 煮干しスープはほんのり苦味も含んで凝縮した感じ。麺は細麺のストレートで低加水のパッツン系。
評価
(17)
前潟駅出口から徒歩約10分(路線); 青山(岩手県)駅青山口から徒歩約29分(路線); 大釜駅出口から徒歩約38分(路線). 電話番号, 0196019932. 営業時間, 月,水,木, ...