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Emmental
Fromage
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L’emmentaler ou emmental est un fromage d'origine suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme, une région à l'est du canton de Berne. Wikipédia
Autres questions
Est-ce que l'emmental est français ?
Où se trouve la ville d'Emmental ?
Pourquoi l'Emmental ?
Comment est fabriqué le fromage Emmental ?
L'emmentaler ou emmental est un fromage d'origine suisse à pâte dure dont le nom provient de la vallée de l'Emme (en allemand, Emmental), une région à l'est ...
Emmental, Emmentaler, or Emmenthal is a yellow, medium-hard cheese that originated in the Emme valley, Switzerland. It is classified as a Swiss-type cheese.
3 févr. 2023 · Emmentaler is a semi-hard Swiss cow's milk cheese that has a nutty, buttery flavor. It melts well and is often used in cheese fondue.
Emmentaler (or Emmental cheese) is a medium-hard cheese originating in the area around Emmental, Switzerland. Either term is correct: Emmental is the name of ...
Emmental cheese has a mild, nutty, and slightly sweet flavour with a creamy and slightly firm texture. The flavour can vary depending on the age of the cheese, ...
9,49 $US En stock
Our Emmental Swiss is a traditional, full-flavored European-style Swiss. Aged a minimum of 6 months.
Sa saveur est acidulée et très peu salée, avec un goût doux et une texture ferme tout en étant élastique et moelleuse. Son odeur est légèrement piquante au nez ...
Avis
(47) · 10,99 $US à 39,49 $US · En stock
Most people assume the only real Emmental (more commonly referred to as "Swiss Cheese") comes from Switzerland. Our French Emmental, however, ...
The King of Cheeses from Switzerland. The famous cheese owes its name to the valley of the River Emme in the Bern canton. Cheese production can be traced back ...
526,20 $US
East-Central France traditional producers of Emmental (Vosges and Jura, to the north of the Alps) have chosen to produce under the Label Rouge specifications.