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Phô
Soupe de nouilles
Le phở également appelé pho ou soupe tonkinoise, est un plat traditionnel de cuisine vietnamienne, à base de bouillon de viande et de nouilles de riz, agrémentés de divers ingrédients. Le phở se cuisine traditionnellement avec du bœuf ou encore du... Wikipédia
Origine : Vietnam
Ingrédients : Nouilles de riz, coriandre longue, basilic thaï, pousse de haricot mungo
Place dans le service : Repas complet, restauration rapide, cuisine de rue
Température de service : Chaude
Autres questions
Pourquoi on dit Pho ?
Comment prononcer le mot Pho ?
The meaning of PHO is a soup made of beef or chicken broth and rice noodles. Did you know?