味噌煮込みうどんの材料 (2～3人分) · 生うどん … 250〜300g · 長ねぎ（白ねぎ） … 1〜2本 · 椎茸 … 4〜5枚 · しめじ … 1/2束 · えのき茸 … 小1束 · にんじん … 1/2本 ...

赤みそを溶き入れ、しょうゆ、みりん、しいたけ、油揚げを加え、しいたけがしんなりするまで煮る。うどんを加え、弱火で2分程煮込む。

2021/11/24 · 材料2～3人分 · 豚肉(鶏肉でも牛肉でもOK)150～200㌘ · 野菜なんでも適当 · 合わない野菜は追記していきます(笑) · うどん2～3玉 · ☆水600㎖濃い場合700 ...

「味噌煮込みうどん」は、「きしめん」と並び、愛知県の代表的な麺料理の一つ。八丁味噌仕立ての汁に、コシの強いうどんを入れて煮こんでつくる。「味噌煮込みうどん」 ...

1人前の土鍋にかつおだしを入れ、煮立たせる。そこへ調味料Aを加えてよく溶き混ぜたら、鶏肉・しいたけを入れて3～4分中火で煮込む。

期間: 10:02
投稿: 2022/12/03

2022/10/17 · マルコメの液みそ（赤だし）を使ったカンタンレシピ、みそ煮込みうどん。名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいになります。

味噌煮込みうどん（みそにこみうどん）は、味噌仕立ての汁でうどんを煮込んだ日本の麺料理。土鍋を用いて煮込まれることが多く、鍋焼きうどんとともに煮込みうどんの ...

期間: 8:42
投稿: 2022/12/22

鍋に湯、「ほんだし」小さじ2を入れ、（2）の鶏肉を加え、ひと煮立ちさせる。みそを溶き入れ、みりんを加えてさらにひと煮立ちさせる。