La vinification par macération carbonique
Libro de Michel Flanzy
Fecha de publicación original: 1987
Autor: Michel Flanzy
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Auteurs, Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Benard ; Éditeur, Editions Quae, 1987 ; ISBN, 2853409708, 9782853409704 ; Longueur, 125 pages.
EUR 20.00 Disponible
31 may 2006 · La vinification par macération carbonique - - Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Benard (EAN13 : 9782759239160)
Authors, Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Benard ; Publisher, Editions Quae, 1987 ; ISBN, 2853409708, 9782853409704 ; Length, 125 pages.
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Nouvelle édition destinée aux responsables techniques et administratifs, aux professionnels et étudiants, cet ouvrage traite des bases théoriques et des ...
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La vinification par macération carbonique ; Éditeur(s), INRA ; Auteur(s), Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Bénard ; Parution, 01/04/1995 ; Nb. de pages, 126.
EUR 20.00
Cette étude se propose de diffuser de façon claire les connaissances actuelles sur la vinification par macération carbonique, tant au niveau technique ...
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La vinification par macération carbonique by Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Bénard, Institut national de la recherche agronomique (Fr, April 1, 1995, ...
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16 feb 2024 · Claude Flanzy (Auteur) Michel Flanzy Pierre Bénard (Auteur). La vinification par macération carbonique. Paru le 16 février 2024, Guide (broché).
EUR 13.90
La vinification par macération carbonique. Auteur : Claude Flanzy. Auteur : Michel Flanzy. Auteur : Pierre Benard. Paru le : 01/01/1987. Éditeur(s) : INRAE.