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Brodetto alla Vastese is a traditional seafood soup originating from the small city by the sea of Vasto, Abruzzo. This fish soup is made with a combination ...
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(4) · 1 h 20 min
30 apr 2021 · Ingredienti · 500 gmerluzzo · 600 grana pescatrice (o coda di rospo) · 150 gsogliola · 700 grombo · 600 gscorfano · 400 gtriglie · 300 gcalamari.
Join one of our tours to enjoy Vastese-style brodetto on a trabocco, ancient fishing platforms of our area.
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Dove è nato il brodetto di pesce?
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Brodetto Vastese has to be Abruzzo's most famous fish soup, there are other great pretenders along its Adriatic coast but it has an intrinsic simplicity and ...
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(4) · 1 h 20 min
Il brodetto alla vastese è un piatto tipico abruzzese che si prepara unendo a una salsa di pomodoro e brodo, pesci e crostacei. Scopri la ricetta.
Il brodetto alla vastese (in vastese: lu vrudatte) è un brodetto di pesce tipico della zona di Vasto. Brodetto alla vastese. Brodetto alla vastese, versione ...
11 nov 2023 · Una zuppa di pesce povero tipica del Medio Adriatico, il brodetto è simbolo della cucina marinara. A Vasto una versione particolare.
Nella periferia di Vasto, sulla costa abruzzese, gestisce con la famiglia una trattoria che è diventata il simbolo del brodetto alla vastese. Un locale in cui ...
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20 gen 2020 · Brodetto alla Vastese is a traditional Italian dish hailing from Vasto. This fish soup is made with a combination of onions, olive oil, ...