摩摩喳喳
食物
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摩摩喳喳，是來自馬來西亞及新加坡的甜湯，可以做冰品，也可以溫熱時食用，有點類似台灣的西米露。是馬來西亞、印度尼西亞、泰國、新加坡、越南等東南亞國家代表性食物。
主要原料有椰奶、亞答籽、西米露等， 也會加入芋頭丁、地瓜丁，及像紅毛丹、龍宮果、菠蘿蜜等南洋水果。 維基百科
摩摩喳喳 ... 摩摩喳喳係馬拉甜品，主要材料有亞答籽、西米、椰漿、番薯同各種生果，可以熱食或者加冰凍食。
2020年9月25日 · 一般認為是泰國甜點經典的「摩摩喳喳」其實原稱「羅蜜」，兩者從吃法、用料各有異同與講究。但無論吃冰還吃熱，吃稀還吃稠，配料愛加什麼，飯後一碗 ...
摩摩喳喳（Bubur cha cha、bobo cha cha或momo cha cha），是來自馬來西亞及新加坡的甜湯，可以做冰品，也可以溫熱時食用，有點類似台灣的西米露。
相關問題
摩摩喳喳哪個國家？
摩摩喳喳有什麼料？
為什麼叫摩摩喳喳？
摩摩喳喳怎麼吃？
它是。。。 在綿綿的冰沙中，加上芋頭塊、地瓜丁、西米、亞答枳等，最後再淋上椰奶，口感豐富，有濃濃的椰奶香。 摩摩喳喳裡一定要具備兩種材料，一是椰奶，若沒有椰奶 ...
摩摩喳喳食譜 · 芋頭（去皮切丁塊） 150克 · 紅番薯（去皮切丁塊） 150克 · 紫番薯（去皮切丁塊） 150克 · 眉豆50克 · 西米50克 · 沸水1公升 · 冰糖（或椰糖，剁碎。可因應 ...
優菓甜坊摩摩喳喳 · 產品介紹與泰籍五星主廚阿明師聯名合作東南亞經典甜湯，以香濃椰奶為基底，搭配西米露、亞答枳、蒟蒻、地瓜，菠蘿蜜等豐富配料，極具特色的口感，滿足 ...
15 分鐘
跟著步驟一起做料理 · 芋頭削皮後切塊、斑蘭葉清洗 · 將芋頭放置電鍋蒸熟後，➀芋頭壓成泥備用 · 將西米露煮熟後，撈出備用；西瓜、哈密瓜用冰淇淋匙挖成小球備用 · 先將 ...
時間長度： 8:02
發布時間： 2022年4月30日
發布時間： 2022年4月30日
2022年6月8日 · 【泰補腦時間】 你知道『摩摩喳喳』其實不是來自泰國的甜點嗎？ 在台灣吃完一桌泰菜後 免不了一定要來一碗『摩摩喳喳』（Bubur Chacha）
2015年4月27日 · 摩摩渣渣是南洋很有名的甜點，南洋的點心自是少不了椰漿，這道堪稱升級版的椰汁西米露，除了椰香外還有軟糯香甜的芋頭及地瓜，當然也少不了南洋特色的 ...