Bolonez Sos
İtalyanca'da ragù alla bolognese veya ragù bolognese olarak bilinen Bolognese sosu, İtalyan mutfağında Bologna şehrine özgü, et bazlı bir sostur. Geleneksel olarak tagliatelle al ragù'yu süslemek ve lazanya alla bolognese hazırlamak için... Wikipedia (İngilizce)
Kökeni: İtalya
Diğer sorular
Bolonez sos içinde neler var?
Napoliten sosu içinde ne var?
Bolonez sos kıymalı mı?
Spagetti bolonez ne demek?
Puan
(233) · 45 dk.
20 Eyl 2022 · Domatesleri ve soğanı küp küp doğrayın. Havucu küçük kısımda rendeleyin. Tavanın içerisine zeytinyağı koyarak kızdırın. Tavanın içerisine önce ...