Quantità per 100 grammi | |
Calorie 57 | |
% del fabbisogno giornaliero* | |
Grassi 0,1 g | 0% |
Acidi grassi saturi 0 g | 0% |
Colesterolo 0 mg | 0% |
Sodio 4 mg | 0% |
Potassio 197 mg | 5% |
Carboidrati 15 g | 5% |
Fibra alimentare 1,9 g | 7% |
Proteine 0,4 g | 0% |
Vitamina C | 25% |
Calcio | 1% |
Ferro | 3% |
Vitamina B6 | 0% |
Cobalamina | 0% |
Magnesio | 2% |
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Perché le mele cotogne si chiamano così?
Il cotogno (Cydonia oblonga Mill., 1768) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee. È l'unica specie nota del genere Cydonia.
Il melo cotogno è un albero da frutto spontaneo, che oggi viene coltivato per i suoi pregati frutti, base della preparazione della nostra mostarda.
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Specie: Cydonia oblonga – Famiglia: Rosaceae. Origine. Il melo cotogno è un albero deciduo, che produce frutti color oro, commestibili, molto aromatici.
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Il cotogno (Cydonia oblonga), originario della grecia e appartenente alla famiglia delle Rosacee e al genere Cydonia, è uno dei più antichi alberi da frutto ...
11 nov 2021 · Il cotogno è un albero da frutto antico: sono oltre 2000 anni che viene conosciuto e coltivato. Sembra sia originario di Creta, il suo nome ...
26 nov 2018 · Il cotogno è una pianta facile da coltivare che produce frutti buonissimi e di dimensioni notevoli. Si adatta a diverse condizioni climatiche e ...