Bunu mu demek istediniz? Çiğ Börek
Çi Börek
Yemek
Çibörek veya Yarımca; kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış yufkaya konulup yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Kırım Tatar yemeğidir.
Yarımca Trakya mutfağının sevilen bir hamur işidir. Yarım ay şeklinde katlanmasından sebep bu... Vikipedi
Kökeni: Kırım Yarımadası
Diğer sorular
Çi börek mi çiğ börek mi?
Çiğ böreğin içine ne giriyor?
Çiğ börek hangi ülkeye aittir?
Tatar dilinde çi ne demek?
Puan
(6.929) · 45 dk.
22 Ara 2023 · Nasıl Yapılır · Unu derin bir yoğurma kabına eleyin. Tuzunu ve suyunu ekleyerek sert kıvamlı pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.