Opor ayam
Masakan
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan... Wikipedia
Tempat asal: Indonesia
Bahan utama: Daging ayam dan Santan
Disajikan dengan: Ketupat dan Sambal goreng hati
Daerah: Jawa Tengah, Yogyakarta, Jawa Timur
Energi makanan (per porsi): 392 kalori kkal
1 j
Cara masak opor ayam yang harum dan tahan lama · Siapkan dan bersihkan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, merica, lengkuas, ketumbar, dan jintan.