¿Quién es el dueño actual de El Moro? Actualmente, el negocio sigue siendo manejado por la familia fundadora. Santiago Iriarte, nieto de Francisco Iriarte, es el director general de la empresa. Bajo su dirección, la cadena ha logrado expandirse dentro de México y ha comenzado su internacionalización.

Alpuente. La masa de churros fluye por las venas de Juan Alpuente, dueño de este puesto ambulante delante del Auditorio. Su padre empezó el negocio en 1963 y su hijo ha sabido adaptarlo a los tiempos que corren; es el churrero más famoso y carismático de las redes sociales.

Esta churrería, con una historia que abarca nueve décadas, se ha convertido en un emblema de la ciudad, siendo conocida como la más famosa en Málaga. Desde su apertura en 1932, Casa Aranda ha mantenido una tradición de excelencia y sabor inigualables.

Una churrería o porrería es un establecimiento en el que se elaboran y se comercializan churros y porras, de forma artesanal, así como en chocolate a la taza.