Oriol Castro
Chef español
Oriol Castro Forns es un chef español conocido por ser la mano derecha de Ferrán Adrià en la cocina de El Bulli desde 1997. Es considerado por el propio Ferrán Adrià como «uno de los mejores chefs del mundo». Wikipedia
Nacimiento: 23 de marzo de 1974 (edad 50 años), Barcelona, España
Libros: Disfrutar, Compartir: Restaurante, Disfrutar 1 y más
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Oriol Castro Forns (Barcelona; 23 de marzo de 1974) es un chef español conocido por ser la mano derecha de Ferrán Adrià en la cocina de El Bulli desde 1997.
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Oriol Castro ... The Disfrutar (English = to enjoy), which opened in 2014 in Barcelona, is the second joint restaurant venture for Oriol Castro and his partners ...
As a young pastry chef, Oriol Castro couldn't have wished for a better mentor. He joined Ferran Adria's elBulli in 1990. By the time of its closure, ...
Oriol Castro es, sin duda, uno de los cocineros más importantes del ámbito nacional en España. Es un chef catalán, conocido por haber sido la mano derecha ...
Alongside Mateu Casañas and Eduard Xatruch, Oriol Castro makes up the trio of great chefs at the head of the restaurants Disfrutar in Barcelona and ...
11 sept 2023 · Los cocineros Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, al frente del restaurante Disfrutar, en Barcelona, han sido distinguidos este ...
Oriol Castro, born in Barcelona in 1974, began his culinary training at the Escuela de Pastelería del Gremio in Barcelona, distinguishing himself by winning the ...
Biografía · 1995- mejor repostero de España · 1996- entra a trabajar en elBulli · 2012- apertura de Compartir en Cadaqués · 2014- apertura de Disfrutar en ...
Oriol Castro was born in 1974 in Barcelona, he studied hospitality at Escuela Joviat in Manresa and pastry making at Guild in Barcelona. In 1995 he joined Jean- ...