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Calificación
(1) · 40 min
"This is part of a traditional Argentinean Asado (BBQ). It couldn't be easier to make this skirt steak. This is an extremely tasty and juicy cut of beef.
Más preguntas
¿Cómo se dice el corte de entraña en inglés?
¿Qué es la entraña en Argentina?
¿De dónde es Entrana?
¿Entrana está adentro o afuera?
Calificación
(6) · $65.55
Outside Skirt | Entraña ... Outside Skirt is many's favorite cut of meat. It is a small cut with only 4 pieces per animal. The skirt steak is a long flat cut, ...
Duración: 9:49
Publicado: 22 oct 2020
Publicado: 22 oct 2020
Entrana is an Argentinian steak. It's a long flat cut and is known for its luscious juiciness and rich flavors. In other countries, you may hear Entrana called ...
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5 sept 2019 · A legendary cut of meat in Argentinian culture is the Entraña Skirt Steak, a long flat cut that's famous for its rich flavor and extreme ...
19 abr 2021 · Entraña (pronounced en-tran-ya), or 'skirt steak' as it's more commonly known, is a cut that has been tragically overlooked for far too long ...
Cantidad por 100 gramos | |
Calorías 220 | |
% del valor diario* | |
Grasas totales 12 g | 18% |
Ácidos grasos saturados 4.7 g | 23% |
Colesterol 60 mg | 20% |
Sodio 75 mg | 3% |
Potasio 289 mg | 8% |
Carbohidratos 0 g | 0% |
Fibra alimentaria 0 g | 0% |
Azúcares 0 g | |
Proteínas 26 g | 52% |
Cafeína 0 mg | |
Vitamina C | 0% |
Calcio | 1% |
Hierro | 15% |
Vitamina B6 | 15% |
Vitamina B12 | 61% |
Magnesio | 6% |
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