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Cocido madrileño
Dish
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Cocido madrileño is a traditional chickpea-based stew from Madrid, Spain. A substantial dish prepared with meat and vegetables, it is most popular during the winter but is served throughout the year in some restaurants. Wikipedia
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Nov 20, 2023 · Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de cocido madrileño con indicaciones para fuego tradicional o con olla rápida.
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Mar 27, 2023 · Ingredientes del cocido madrileño para 4 personas · ½ manita de cerdo en salazón · 250 g de garbanzos secos · Sal al gusto · 2 huesos de caña ...
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Posted: Nov 22, 2017
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El cocido madrileño es un plato tradicional español que combina garbanzos, carne y verduras. ¡Descubre la receta perfecta y fácil con esta guía!